BeBerry Coffee Burundi Kibingo espresso 250g

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
Značka: BeBerry

Červený rybíz, Šípková marmeláda, Pomelo

Hledáte ovocné kafe do kávovaru? Tato Burundi vás nadchne šťavnatostí rybízu, pomela se sladkou tečkou šípkového jamu. Divoké esko, které je radost pít v letních dnech, klidně i ve studené verzi.

 

SLADKOST 3
OVOCITOST 4
HOŘKOST 1

 

Dostupnost Skladem (>5 ks)
Kód: 87
379,90 Kč / ks 151,96 Kč / 100 g
BeBerry Coffee Burundi Kibingo espresso 250g
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
Značka: BeBerry
eskomat beberry burundi
Esko Novinky
Kurátorovaný výběr
Vybíráme jen to nejlepší
z českých pražíren.
Premium ceny
Zaregistrujte se
a nakupujte za nižší ceny.
Doprava zdarma
Doprava zdarma
Na objednávky nad 899 Kč.
U Premium nad 499 Kč.

OVOCNÉ ESKO, CO CHUTNÁ JAKO ČERVENÉ PLODY V SIRUPU. [#e6d9b3]

#ovocné #esko #Burundi #honey #BeBerry #léto #naled

BeBerry Coffee Burundi Kibingo espresso 250g

PRO KOHO NAŠE KÁVA JE? [#D9E7E4][#00665C]

  • Chuť: Ovocné a sladké esko. Červený rybíz, šípková marmeláda, pomelo.
  • Na co: Chcete kafe do kávovaru, které chutná po ovoci.
  • Metoda: Espresso (esko), moka.
BeBerry Coffee Burundi Kibingo espresso 250g
BeBerry Coffee Burundi Kibingo espresso 250g

PRO KOHO NAŠE KÁVA NENÍ? [#FBE3ED][#D93AC1]

  • Chuť: Chcete hořké čokoládové kafe.
  • Na co: Hledáte klidnou stálici pro každého.
  • MetodaDěláte si jen filtr. Toto je espressové pražení, nejlíp vynikne na esku (espresso).

SLADKOST

3

OVOCITOST

HOŘKOST

1  

PROČ TAHLE KÁVA? [#DCD1C2]

  • Honey zpracování je v Burundi vzácnost. Dává sirupové tělo a vyšší sladkost.
  • Výrazná ovocnost červených plodů. Esko, které není nuda.
  • Výběrová Burundi od BeBerry, vybraná Eskomatem.

V šálku červený rybíz, šípková marmeláda a svěží pomelo. Tělo sirupové a sladké, ovocnost výrazná, hořkost nízká. Lehká kyselinka přidává šťávu, ale nepíchá. Nejlíp vynikne sólo bez mléka. [#EEEEEE]

BeBerry Coffee Burundi Kibingo espresso 250g
BeBerry Coffee Burundi Kibingo espresso 250g

PŘÍBĚH BURUNDI KIBINGO [#FFD600]

Káva pochází z promývací stanice Kibingo na severu Burundi, v regionu Kayanza. Stanice leží skoro ve dvou kilometrech nad mořem a sbírá třešně od stovek malých pěstitelů.

Tenhle lot prošel honey zpracováním: třešně se suší i s částí sladké dužiny, a právě díky tomu má káva víc sladkosti a hustší, sirupové tělo. V Burundi je to rarita.

Eskomat kávu nepraží, vybírá. Tuhle jsme vybrali od pražírny BeBerry Coffee.

https://google.com/

RECEPTY OD NAŠEHO BARISTY DANA

BeBerry Coffee Burundi Kibingo espresso 250g

ESKO (ESPRESSO) 

Recept zde

POSTUP PŘÍPRAVY:

KÁVA: 17 g
VODA: 45 ml
TEPLOTA VODY: 95°C
ČAS: 28 - 33 vteřin

Mletí: Jemné - jemné

KROKY PŘÍPRAVY:

1. Vyndejte páku z hlavy kávovaru

2. Hadříkem s mikrovlákny vytřete páku a položte ji na váhu a vynulujte ji

3. Zapněte na kávovaru vodu z hlavy 3 vteřiny a poté otřete vodu na mřížce

4. Namelte do páky požadované množství kávy

5. Zvažte si, zda máte v páce správné množství kávy (+- 0,1g)

6. Položte tamper na páku a celou svou vahou se na tamper položte (tlak cca 20kg)

7. Vložte páku do hlavy kávovaru a do 5 vteřin zapínejte vodu

8. Pod páku vsuňte šálek s vynulovanou váhou

9. Do 5 vteřin od spuštění vody by měla začít vytékat káva

10. Dva až tři gramy před požadovanou hmotností nápoje vypněte vodu. Zbytek kávy vám dokape do šálku

11. Promíchejte výslednou kávu a máte hotovo

Náš tip: Pro lepší výsledek používejte čerstvě praženou kávu od 14 dnů data pražení.

Hrubost mletí závisí na několika faktorech (vlhkost vzduchu, stáří kafe, druh vody...). Je to trochu o zkoušení.

Množství kávy v páce se odvíjí od vašeho sítka. Dávejte ideálně množství, pro které je sítko určeno.

Začínejte s jemnějším mletím. Tato káva potřebuje více času, aby se rozvinula a nebyla kyselá, ale příjemně sladká a ovocná.

TECHNICKÉ PARAMETRY

Typ: zrnková káva
Provedení:
Určení: Do domácnosti, Do kanceláře
Typ překapávače:
Objem: 250 g
Region: Kibingo
Příprava: automat, páková, moka
Složení: 100% výběrová arabika (Burundi)
BeBerry Coffee Burundi Kibingo espresso 250g

[#dcd0c1] BeBerry Coffee je česká pražírna výběrové kávy. Vybírá si zajímavé loty z malých farem a stanic, často s netradičním zpracováním. Sází na čistotu a ovocnost v šálku.

Eskomat kávu nepraží, vybírá. Kávy od BeBerry jsme vybrali za vás.

BeBerry Coffee Burundi Kibingo espresso 250g

Doplňkové parametry

Kategorie: KÁVA
EAN: 8595643802583
Druh: jednodruhová
Gramáž: 250 g
Hodí se na: pro geeky
Kofein: s kofeinem
Vhodné pro: esko (espresso)
Země původu: Burundi
Zpracování: honey

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Představujeme vám progresivní pražskou značku BeBerry, která vnáší do světa výběrové kávy obrovskou vlnu baristické vášně, lehkosti a nekompromisní čistoty chutí. Celá filozofie této úspěšné české pražírny stojí na myšlence, že pití skvělé kávy nemá být upjatá věda plná nudných pouček ani elitářský rituál pro pár vyvolených. Zakladatelé značky přenášejí špičkovou kvalitu lidsky, naprosto srozumitelně a zcela bez zbytečných fajnšmekrovských póz, což dokonale souzní s hlavní myšlenkou Eskomatu. Jejich jediným hlavním cílem je přinášet vám čistou radost z každého doušku.

eskomat_beberry_logo

Tito kávoví nadšenci přistupují ke svému řemeslu s obrovskou precizností a s hlubokým respektem k náročné práci farmářů na plantážích, od kterých zelená zrna transparentně nakupují. Při samotném pražení v menších objemech pečlivě ladí teplotní křivky tak, aby v kávě potlačili nepříjemnou hořkost a naopak nechali plně vyniknout její přirozenou sladkost a ovocný charakter. Zapomeňte na unifikovanou a spálenou chuť z masových průmyslových sáčků v běžných supermarketech. Se značkou BeBerry zažijete opravdovou chuťovou harmonii, která vám spolehlivě zvedne náladu a dodá jiskru pro všechny vaše nápady a plány.

eskomat_beberry_mood

V jejich portfoliu na našem eshopu najdete perfektní kousky pro vaše každodenní kávové rituály doma i v kanceláři. Pro milovníky silnějšího ranního startu a vyvážených chutí jsou připravena zrna určená na espresso, která vynikají plným tělem s tóny mléčné čokolády, oříšků a sladkého karamelu, přičemž si úžasně rozumí s mlékem pro přípravu sametového cappuccina. Pokud naopak vyznáváte alternativní metody přípravy a toužíte po lehkých, jiskřivých chutích z V60 nebo moccamasteru, nadchnou vás jejich jednodruhové ovocné a květinové speciality například z vyhlášených oblastí Etiopie či Kolumbie.

Značka BeBerry úspěšně odstraňuje bariéry mezi špičkovým nápojem a vámi. Nakombinujte si jejich skvělé produkty s kávami od dalších předních českých pražíren do jednoho společného košíku. Zaplaťte pouze jedno jediné poštovné, získejte stoprocentní garanci čerstvosti přímo z pražicí dílny a udělejte si radost výběrem, který vám spolehlivě vykouzlí úsměv na tváři. Dobrá káva totiž radost dává.

Podobné produkty

eskomat kmen kafekafe
Esko Automat
999,90 Kč

Čokoládový pudink, Nugát, Sušené ovoce Přesně to, co říká název: prostě dobré kafe. Plné, krémové esko s nugátovým tělem, čokoládou a sladkostí sušeného ovoce, bez kyselinky....

Kód: 36