Dos Mundos Dva světy espresso blend 500g

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
Značka: Dos Mundos

Mléčná čokoláda, Grilovaný ananas, Mirabelky, Čokoládové pralinky

Sezónní espresso směs pražírny Dos Mundos. Plné, vyvážené a hlavně pořád stejné. Složení se během roku mění podle sklizně, chuť ne. Jistota do kavárny, kanceláře i domů, s mlékem i bez.

SLADKOST 4
OVOCITOST 2
HOŘKOST 1
Dostupnost Skladem (5 ks)
Kód: 467
629,90 Kč / ks Měrná cena: 125,98 Kč / 100 g
Dos Mundos Dva světy espresso blend 500g
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
Značka: Dos Mundos
eskomat dosmundos dvasvěty
Esko Automat Novinky
Kurátorovaný výběr
Vybíráme jen to nejlepší
z českých pražíren.
Premium ceny
Zaregistrujte se
a nakupujte za nižší ceny.
Doprava zdarma
Doprava zdarma
Na objednávky nad 899 Kč.
U Premium nad 499 Kč.

Dva Světy: sezónní espresso směs, která chutná stejně po celý rok. [#b0bf9b]

#NA ESKO #DO AUTOMATU #PLNÁ #VYVÁŽENÁ #DO MLÉKA #NA KAŽDÝ DEN #DOS MUNDOS #500 G

Dos Mundos Dva světy espresso blend 500g

PRO KOHO NAŠE KÁVA JE? [#D9E7E4][#00665C]

  • Chuť: Chcete plné a vyvážené esko, které vás nepřekvapí. Žádná jízda, jistota.
  • Na co: Do kavárny, kanceláře i domů. Když potřebujete stálou chuť každý den.
  • Metoda: Automat, páka i moka. S mlékem funguje bez problému.
Dos Mundos Dva světy espresso blend 500g
Dos Mundos Dva světy espresso blend 500g

PRO KOHO NAŠE KÁVA NENÍ? [#FBE3ED][#D93AC1]

  • Chuť: Chcete pokaždé něco jiného a divokou ovocnou jízdu. Tahle je o stálosti.
  • Na co: Chcete jednodruhovku z jedné farmy s vlastním příběhem v šálku.
  • Metoda: Jedete jen filtr. Dva Světy jsou stavěné na esko (espresso) a automat. Na filtr mrkněte na kategorii filtry ZDE.

SLADKOST

4

OVOCITOST

2

HOŘKOST

1

PROČ TAHLE KÁVA? [#DCD1C2]

  • Plné a vyvážené esko, stavěné na stálost.
  • Jen čerstvé sklizně z konkrétních farem a promývacích stanic.
  • Složení se během roku mění, chuť zůstává. O to se stará pražení.

Plné a vyvážené esko s hebkým tělem, které vás nepřekvapí. Složení směsi se během roku mění podle sklizně, chuťový profil ale drží pražírna pořád stejný. [#EEEEEE]

Dos Mundos Dva světy espresso blend 500g
Dos Mundos Dva světy espresso blend 500g

PŘÍBĚH SMĚSI DVA SVĚTY [#e4dacc]

Dva Světy nosí jméno pražírny Dos Mundos přímo ve svém srdci. Vznikly pro všechny, kdo chtějí chuťově plné a vyvážené espresso.

Pražírna do směsi bere výhradně čerstvé sklizně z konkrétních farem a promývacích stanic. Složení se proto během roku sezónně mění, ale profil drží pražičské umění v konstantní kvalitě po celý rok. Dva Světy jsou průsečík mezi sledovatelností výběrové kávy a jistotou vaší oblíbené chuti.

https://google.com/

Recepty od našeho baristy dana

Dos Mundos Dva světy espresso blend 500g

esko (espresso)

Recept zde
Dos Mundos Dva světy espresso blend 500g

automat

Recept zde

POSTUP PŘÍPRAVY:

KÁVA: 17 g
VODA: 45ml
TEPLOTA VODY: 93°C
ČAS: 24 - 28 vteřin

Mletí: Jemné - velmi jemné

KROKY PŘÍPRAVY:

1. Vyndejte páku z hlavy kávovaru

2. Hadříkem s mikrovlákny vytřete páku a položte ji na váhu a vynulujte ji

3. Zapněte na kávovaru vodu z hlavy 3 vteřiny a poté otřete vodu na mřížce

4. Namelte do páky požadované množství kávy

5. Zvažte si, zda máte v páce správné množství kávy (+- 0,1g)

6. Položte tamper na páku a celou svou vahou se na tamper položte (tlak cca 20kg)

7. Vložte páku do hlavy kávovaru a do 5 vteřin zapínejte vodu

8. Pod páku vsuňte šálek s vynulovanou váhou

9. Do 5 vteřin od spuštění vody by měla začít vytékat káva

10. Dva až tři gramy před požadovanou hmotností nápoje vypněte vodu. Zbytek kávy vám dokape do šálku

11. Promíchejte výslednou kávu a máte hotovo

Náš tip: Pro lepší výsledek používejte čerstvě praženou kávu od 14 dnů data pražení.

Hrubost mletí závisí na několika faktorech (vlhkost vzduchu, stáří kafe, druh vody...). Je to trochu o zkoušení.

Množství kávy v páce se odvíjí od vašeho sítka. Dávejte ideálně množství, pro které je sítko určeno.

Přijde vám výsledná káva hořká? Nebojte se si nechat natéct trochu menší espresso. Hořkost zmizí a vyjde napovrch příjemná sladkost.

Co očekávat?

Automatický kávovar dokáže z výběrové kávy vykouzlit velmi příjemný šálek. Výsledná chuť a intenzita se nejvíce blíží skvěle připravenému lungu z vaší oblíbené kavárny.

Výběr zrna je základ

Automaty mají rády křehčí zrna, proto je ideální volbou espressové pražení nebo káva pražená přímo pro automaty. Světlejší omni roast je už na hraně možností stroje – zrna jsou příliš tvrdá, mlýnek je hůře namele a výsledkem bývá řidší káva s ostrou kyselostí místo sladkosti.

Čistota a plný zásobník

  • Plná násypka: Mlýnek mele na čas. Aby do spařovače padala stabilní dávka, udržujte zásobník plný z poloviny až do maxima stejným druhem kávy. Tlak zrn zajistí správné namletí.

  • Pravidelná údržba: Výběrová káva dává vyniknout jemným tónům. Ty nejlépe vyniknou v čistém prostředí, proto pravidelně proplachujte spařovací jednotku a čistěte kávové cesty od usazených olejů.

Ideální nastavení krok za krokem

  • Jemnější mletí: Výběrová káva potřebuje jemnější mletí. Zvolte druhý nejjemnější stupeň (nastavujte ideálně za chodu mlýnku, nebo kompletně bez kávy v zásobníku ).

  • Více gramů, více chuti: Světlejší pražení si žádá větší dávku. Nastavte na kávovaru nejvyšší intenzitu šálku (plný počet zrnek). Pokud cítíte příliš agresivní kyselost, o jedno "zrnko" snižte intenzitu, nebo výsledný šálek dolejte trochou horké vody. 

  • Méně vody do šálku: Chcete-li lahodnou chuť bez hořkosti, nechte vytéct jen 40–60 ml vody. Pro větší kávu si toto silné espresso jednoduše dolejte horkou vodou z konvice či trysky.

Náš tip: Pro lepší výsledek používejte čerstvě praženou kávu od 14 dnů data pražení.

TECHNICKÉ PARAMETRY

Typ: zrnková káva
Zpracování: Naturální a promyté
Určení: Do domácnosti, Do kanceláře
Objem: 500 g
Příprava: automat, páka, moka, do mléka
Složení:  100% výběrová arabika (Rwanda, Kolumbie)
 
Dos Mundos Dva světy espresso blend 500g

[#dcd0c1] Dos Mundos je pražírna výběrové kávy z Prahy. Funguje přes deset let a její jméno znamená španělsky „dva světy". Praží na pražičkách Giesen a kávu si vybírá od konkrétních farmářů, často napřímo.

Příběh značky začal cestou pražiče Lukáše do Číny, kde objevil kouzlo filtrované kávy. Od té doby osobně navštívil farmy v Ekvádoru, Kolumbii, Guatemale, Etiopii i Hondurasu. V Praze najdete i jejich kavárny.

Eskomat kávu nepraží, vybírá. Kávu od Dos Mundos jsme vybrali za vás.

Dos Mundos Dva světy espresso blend 500g

Doplňkové parametry

Kategorie: KÁVA
Hmotnost: 0.5 kg
EAN: 725765465955
Druh: blend
Gramáž: 500 g
Hodí se na: na každý den
Chuť: super sladká, nekyselá
Kofein: s kofeinem
Vhodné pro: esko (espresso), automat
Sladkost: 4
Ovocitost: 2
Hořkost: 1

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Představujeme vám pražskou značku Dos Mundos, která vznikla z naprosto čisté a nekompromisní vášně pro výběrovou kávu. Zakladatelé Adéla a Lukáš postavili celou svou filozofii na propojení dvou zdánlivě odlišných světů. Na jedné straně stojí svět poctivých kávových farmářů, kteří pěstují zrna s láskou a respektem k přírodě. Na druhé straně je svět vás, zákazníků, kteří si chtějí jednoduše užit dokonalý a radostný kávový moment uprostřed běžného dne.

dis

V Dos Mundos berou pražení jako fascinující kombinaci řemeslného umění a exaktní vědy. Každou kávovou šarži podrobně analyzují a v moderním pražicím stroji pro ni ručně ladí specifické teplotní křivky. Celý proces pak končí u přísného cuppingu, což je odborné ochutnávání, kterým musí úspěšně projít každá jedna várka před tím, než se nasype do sáčků. Výsledkem tohoto precizního přístupu jsou neuvěřitelně čisté, přirozeně sladké a chuťově vyvážené profily. Zapomeňte na spálené nebo nepříjemně hořké tóny, které tak často znáte z průmyslových sáčků v běžných supermarketech.

Jejich mistrovské řady myslí na každou příležitost a způsob přípravy, které vás doma nebo v kanceláři provázejí. Najdete zde legendární a čokoládově sladký Klakson Kafe Blend, který je jako stvořený do domácích plnoautomatických kávovarů, a to i ve velkém a výhodném kilogramovém balení. Pro klidné večery bez bezesných nocí vytvořili šetrně zpracovanou jednodruhovou Kolumbii bez kofeinu, kterou u nás najdete také v naší společné exkluzivní edici Zen, vhodné na espresso i na filtr. A pokud často cestujete, vyrážíte na hory nebo pod stan, naprosto vás nadchne praktická inovativní sada Camper drip set. Stačí vám jen horká voda a váš oblíbený hrneček, abyste si připravili špičkovou čerstvou kávu naprosto kdekoliv v terénu.

Snímek obrazovky 2026-06-05 v 23.47.12_1

Tato pražírna dokonale splňuje přísná kritéria Eskomatu, protože přináší špičkovou výběrovou kvalitu srozumitelně, lidsky a zcela bez zbytečného snobismu či elitářských póz. Nakombinujte si jejich skvělé produkty s dalšími českými pražírnami do jednoho společného košíku. Zaplaťte pouze jedno poštovné, získejte garanci absolutní čerstvosti přímo z pražicích strojů a udělejte si radost výběrem, který vám vykouzlí skutečný úsměv na tváři.

Podobné produkty

eskomat dosmundos klakson
Esko Automat
949,90 Kč
Měrná cena: 94,99 Kč / 100 g

Nugát, Pralinka, Sušené datle Jedno kafe, co chutná všem a nikoho nenaštve. Plné sladké esko s tělem jako z pralinky: nugát, čokoláda, sušené datle a kyselinka skoro nula....

Kód: 8
eskomat dosmundos indie harangal foto
Esko Novinky
349,90 Kč
Měrná cena: 139,96 Kč / 100 g

Javorový sirup, Holandské kakao, Vlašský ořech Indické esko (espresso) z farmy Harangal. Javorový sirup, holandské kakao a vlašský ořech, sladké a krémové, bez kyselinky....

Kód: 527