Fiftybeans Kolumbie Orange Fruit filtr 200g

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
Značka: Fiftybeans

Broskev, Oranžové ovoce, Bonbon

Infuzovaná bomba z Kolumbie. Šálek plný zralých broskví a oranžového peckového ovoce, sladký jako bonbon, s minimální hořkostí. Vzniká ovocnou kofermentací, kdy se ke kávovým třešním přidají sušené broskve a meruňky. Limitka, tak neváhejte.

SLADKOST 4
OVOCITOST 4
HOŘKOST 2
Dostupnost Skladem (1 ks)
Kód: 135
479,90 Kč / ks
Fiftybeans Kolumbie Orange Fruit filtr 200g
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
Značka: Fiftybeans
eskomat fiftybeans orange produkt
Filtr Novinky
Kurátorovaný výběr
Vybíráme jen to nejlepší
z českých pražíren.
Premium ceny
Zaregistrujte se
a nakupujte za nižší ceny.
Doprava zdarma
Doprava zdarma
Na objednávky nad 899 Kč.
U Premium nad 499 Kč.

BROSKEV V ŠÁLKU. INFUZOVANÁ BOMBA, CO VONÍ PO OVOCI. [#e6d9b3]

#NA FILTR #BROSKEV #ORANŽOVÉ OVOCE #BONBON #KOFERMENTACE #LIMITKA #KOLUMBIE #ŠŤAVNATÁ

Fiftybeans Kolumbie Orange Fruit filtr 200g

PRO KOHO NAŠE KÁVA JE? [#D9E7E4][#00665C]

  • Chuť: Máte rádi ovocné a sladké kávy. Zralá broskev, oranžové peckové ovoce a sladkost jako z bonbonu.
  • Na co: Chcete kávu, co se ozve. Tahle není do pozadí, tahle je zážitek na víkendové ráno i na ochutnávku s kamarády.
  • Metoda: Filtr: V60, Aeropress, Chemex, Hoop, Pulsar nebo batch brew.
Fiftybeans Kolumbie Orange Fruit filtr 200g
Fiftybeans Kolumbie Orange Fruit filtr 200g

PRO KOHO NAŠE KÁVA NENÍ? [#FBE3ED][#D93AC1]

  • Chuť: Chcete klasickou čokoládovou nebo ořechovou kávu. Tahle je ovocná a živá, hořkost v ní skoro není.
  • Na co: Chcete kávu s mlékem nebo něco, co nepřekvapí. Tohle je limitka na objevování.
  • Metoda: Máte jen automat nebo chcete esko. Tohle je filtrové pražení a na filtru dá nejvíc. Na esko mrkněte ZDE.

SLADKOST

4

OVOCITOST

4

HOŘKOST

2,5

PROČ TAHLE KÁVA? [#DCD1C2]

  • Infuzovaná bomba: ke kávovým třešním se přidají sušené broskve a meruňky. V šálku to poznáte hned.
  • Limitka: až dojde, tak dojde. Tuhle chuť příště nedáme.
  • Plněno dusíkem: káva vám zůstane čerstvá i po týdnech od pražení.

V šálku vede zralá broskev a oranžové peckové ovoce, za nimi přijde sladkost jako z bonbonu. Tělo je šťavnaté, kyselinka příjemná a živá, hořkost skoro žádná. Pijte ji sólo, mléko by ji jen přebilo. [#EEEEEE]

Fiftybeans Kolumbie Orange Fruit filtr 200g
Fiftybeans Kolumbie Orange Fruit filtr 200g

PŘÍBĚH ORANGE FRUIT [#FFD600]

Orange Fruit roste na kolumbijské farmě El Placer u farmáře Sebastiana Ramíreze. Nejdřív z kávových třešní sloupne slupku a na 48 hodin je naloží do sudů, aby nastartoval fermentaci. Pak k nim přidá sušené broskve a meruňky a směs zavře na dalších 48 hodin do hermeticky uzavřených sudů. Teprve potom kávu rozprostře v tenké vrstvě na sušicí patia. Právě odtud má tu broskvovou šťavnatost.

Eskomat kávu nepraží, vybírá. Tuhle jsme vybrali od brněnské pražírny Fiftybeans, protože limitku, která takhle voní po ovoci, prostě musíte zkusit.

https://google.com/

RECEPTY OD NAŠEHO BARISTY DANA

Fiftybeans Kolumbie Orange Fruit filtr 200g

FELLOW AIDEN 

Recept zde
Fiftybeans Kolumbie Orange Fruit filtr 200g

AEROPRESS 

Recept zde

POSTUP RECEPTU:

TEMPERATURE: MIXED

COFFEE TO WATER RATIO: 1:16,5

BLOOM: ON

BLOOM RATIO: 1:2,5

BLOOM TIME: 40s

BLOOM TEMPERATURE: 95°C


SINGLE SERVE PULSES

NUMBER OF PULSES: 3

TIME BETWEEN PULSES: 20s

PULSE 1 TEMPERATURE: 95°C

PULSE 2 TEMPERATURE: 93°C

PULSE 3 TEMPERATURE: 88°C

POSTUP RECEPTU:

BATCH PULSES

NUMBER OF PULSES: 5

TIME BETWEEN PULSES: 30s

PULSE 1 TEMPERATURE: 95°C

PULSE 2 TEMPERATURE: 93°C

PULSE 3 TEMPERATURE: 91°C

PULSE 4 TEMPERATURE: 88°C

PULSE 5 TEMPERATURE: 85°C


Nechce se vám toto všechno vypisovat? Klikněte ZDE a máte to rovnou v aplikaci.

Náš tip: Pro lepší výsledek používejte čerstvě praženou kávu od 7 dnů data pražení.

Hrubost mletí závisí na několika faktorech (velikost várky, vlhkost vzduchu, stáří kafe, druh vody...). Je to trochu o zkoušení.

Cítíte lehkou hořkost? Cvakněte mlýnek na hrubší mletí.


POSTUP PŘÍPRAVY:

KÁVA: 15 g
VODA: 250 ml
TEPLOTA VODY: 85°C
ČAS: 2,25 minuty

MLETÍ: STŘEDNĚ JEMNÉ

Timemore Chestnut C3:  9 - 12 kliků

Fellow ODE: 3,1 - 4

Comandante C40 MK4: 15 - 18 kliků

KROKY PŘÍPRAVY:

1. Roztáhněte si aeropress na max a otočte ho obráceně

2. Síto na filtr si odložte, vložte do něj 2 filtry a prolijte je vodou

3. Do obráceného aeropressu vsypejte namletou kávu

4. Zapněte stopky a zalijte kávu 50g vody

5. Důkladně promíchejte lžičkou nebo míchátkem ( klidně 10x )

6. Na 30 vteřinách nalijte do aeropressu 200g vody (celkem 250g)

7. Lehce promíchejte ( tady stačí 5x )

8. Na 1:30 nasaďte síto s filtrama na aeropress a otočte ho na hrníček

9. Na 1:45 začněte na aeropress tlačit svoji vahou, dokud vám lehce nezasyčí

10. Mezi 2:10 a 2:20 by jste měli mít přetlačeno. Šálek kávy si nezapomeňte promíchat a máte hotovo

Náš tip: Pro lepší výsledek používejte čerstvě praženou kávu od 7 dnů data pražení.

Hrubost mletí závisí na několika faktorech (vlhkost vzduchu, stáří kafe, druh vody...). Je to trochu o zkoušení.

Rádi by jste výraznější chutě? Přidejte trochu na teplotě (max ale 90°C).

POPIS RECEPTU:

KÁVA: 18 g
VODA: 300 ml
TEPLOTA VODY: 93°C
ČAS: 2,25 - 2,75 minuty

MLETÍ: STŘEDNĚ HRUBÉ

Timemore Chestnut C3: 14 - 17 kliků

Fellow ODE: 5 - 6

Comandante C40 MK4: 20 - 24 kliků

KROKY PŘÍPRAVY:

1. Navlhčete filtr horkou vodou a předehřejte nádobu

2. Přidejte 18g čerstvě mleté kávy

3. Vylejte přebytečnou vodu z nádoby

4. Zapněte stopky a krouživými pohyby zalijte kávu 50g vody

5. Lehce zakružte s V60 (stačí 2x-3x)

6. Na 45 vteřinách nalijte dalších 150g vody (celkem 200g)

7. Na 1:30 nalijte dalších 100g vody (celkem 300g)

8. Odendejte V60, jakmile na kávě není vidět voda (mezi 2:15 - 2:45)

9. Promíchejte výslednou kávu a máte hotovo

Náš tip: Pro lepší výsledek používejte čerstvě praženou kávu od 7 dnů data pražení.

Hrubost mletí závisí na několika faktorech (vlhkost vzduchu, stáří kafe, druh vody...). Je to trochu o zkoušení.

Díky zpracování toto kafe hodně rychle od otevření stárne. Sdělejte do 2 týdnů od otevření pytlíku (pokud to po připravení není ono, zkuste snížit teplotu).


TECHNICKÉ PARAMETRY

Typ: zrnková káva
Provedení:
Určení: Do domácnosti
Typ překapávače:
Objem: 200 g
Region: El Placer, Kolumbie
Příprava: filtr (V60, Aeropress, Chemex, Hoop, Pulsar, batch brew)
Složení: 100% výběrová arabika (Kolumbie, experimentální zpracování)
Fiftybeans Kolumbie Orange Fruit filtr 200g

[#dcd0c1] Fiftybeans je česká pražírna, která si zakládá na šťavnatosti a sladkosti v šálku. Praží na špičkové pražičce Loring S15 Falcon, kde teplo šíří hlavně horký vzduch. Díky tomu se dá s chutí kávy pracovat hodně precizně.

Sáčky navíc plní dusíkem, aby si káva udržela charakter i po týdnech od pražení.

Fiftybeans Kolumbie Orange Fruit filtr 200g

Doplňkové parametry

Kategorie: KÁVA
EAN: 8594226860064
Druh: jednodruhová
Gramáž: 200 g
Hodí se na: pro geeky
Chuť: super sladká, ovocná bomba, letní pecka
Kofein: s kofeinem
Vhodné pro: filtr
Země původu: Kolumbie
Zpracování: experimentální

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Představujeme vám špičkovou brněnskou značku Fiftybeans, kterou vybudoval uznávaný kávový vizionář a hlavní pražič Roman Nejedlý. Roman proměnil svou obrovskou vášeň pro výběrovou kávu v exaktní řemeslo, kde každý krok podléhá přísnému analytickému sledování a nekompromisní kontrole kvality. Jeho cílem je úspěšně bourat mýty o tom, že výběrová káva musí být složitá nebo elitářská věda pro pár zasvěcených. Přináší prémiovou kvalitu lidsky, srozumitelně a s jediným hlavním cílem, kterým je vaše čistá radost z každého doušku.

eskomat_fiftybeans_logo

V Fiftybeans přistupují k zeleným zrnům z celého světa s obrovským respektem k náročné práci konkrétních farmářů na plantážích. Roman při pražení využívá špičkové technologické systémy pro přesné měření teplotních křivek, což zaručuje dokonalou chuťovou stabilitu u každé nové šarže. Výsledkem jsou neuvěřitelně čisté, přirozeně sladké a šťavnaté chuťové profily. Zapomeňte na nepříjemnou spálenou hořkost z průmyslových sáčků v běžných supermarketech. S kávou Fiftybeans zažijete opravdovou harmonii, která vám zpříjemní den a přinese chvíli zaslouženého odpočinku a nové energie.

V jejich portfoliu na našem eshopu najdete prvotřídní kávy ideální pro alternativní metody přípravy, jako je V60, Aeropress, moccamaster nebo Chemex. Naprostým chuťovým zážitkem je jednodruhová káva Fiftybeans Kolumbie Red Fruit filtr, která prochází moderním experimentálním zpracováním a v šálku vás překvapí intenzivní sladkostí lesního ovoce. Pro každodenní elegantní a vyvážený filtr jsou připraveny stálice Fiftybeans BLØND filtr a Fiftybeans Single filtr, které vynikají čistým tělem a skvělou pitelností.

Snímek obrazovky 2026-06-06 v 0.28.24

Tato výjimečná značka dokonale ladí s myšlenkou Eskomatu. Spojuje totiž absolutní výběrovou špičku s lidským a přátelským přístupem bez jakýchkoliv póz. Nakombinujte si jejich skvělé produkty s kávami od dalších předních českých pražíren do jednoho společného košíku. Zaplaťte pouze jedno jediné poštovné, získejte stoprocentní garanci čerstvosti přímo z brněnské pražičky a udělejte si radost šálkem, který vám spolehlivě vykouzlí úsměv na tváři. Dobrá káva totiž radost dává.