Více
    Registrace
    Domů / KÁVA / Kmen Kafe kafe espresso 250g

    Kmen Kafe kafe espresso 250g

    Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
    Značka: Kmen

    Čokoládový pudink, Nugát, Sušené ovoce

    Přesně to, co říká název: prostě dobré kafe. Plné, krémové esko s nugátovým tělem, čokoládou a sladkostí sušeného ovoce, bez kyselinky. Chutná všem, doma i v kanceláři, černé i s mlékem.

    SLADKOST4
    OVOCITOST2
    HOŘKOST3
    Dostupnost Skladem (4 ks)
    Kód: 37
    329,90 Kč / ks Měrná cena: 131,96 Kč / 100 g
    Kmen Kafe kafe espresso 250g
    Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
    Značka: Kmen
    Kmen Kafe kafe espresso 250g
    Esko Automat
    Kurátorovaný výběr
    Vybíráme jen to nejlepší
    z českých pražíren.
    Premium ceny
    Zaregistrujte se
    a nakupujte za nižší ceny.
    Doprava zdarma
    Doprava zdarma
    Na objednávky nad 899 Kč.
    U Premium nad 499 Kč.

    Prostě dobré kafe, co chutná všem. Plné, čokoládové, bez kyselinky. Doma i v kanceláři, s mlékem i černé. [#e6d9b3]

    #NA ESKO #DO AUTOMATU #DO KANCELÁŘE #ČOKOLÁDA #NUGÁT #SLADKÉ #NÍZKÁ KYSELINKA #CHUTNÁ VŠEM

    Kmen Kafe kafe espresso 250g

    PRO KOHO NAŠE KÁVA JE? [#D9E7E4][#00665C]

    • Chuť: Máte rádi plné, sladké esko: čokoláda, nugát, sušené ovoce. Bez kyselinky.
    • Na co: Chcete jedno kafe, co chutná všem: doma, kolegům, s mlékem i černé. Jistota bez dohadování.
    • Metoda: Automat, páka i moka. Náš tip: nechte ho po pražení 14 dní odpočinout.
    Kmen Kafe kafe espresso 250g
    Kmen Kafe kafe espresso 250g

    PRO KOHO NAŠE KÁVA NENÍ? [#FBE3ED][#D93AC1]

    • Chuť: Chcete svěží ovocnou kávu s kyselinkou a květinami.
    • Na co: Hledáte objevný filtr na pomalé ráno.
    • Metoda: Děláte si jen filtr. Tohle je esko (espresso) pražení, nejvíc dá z automatu nebo páky.

    SLADKOST

    4

    OVOCITOST

    2

    HOŘKOST

    3 

    PROČ TAHLE KÁVA? [#DCD1C2]

    • Jedno kafe pro celý tým i rodinu: jistota, u které se nemusíte dohadovat, co koupit.
    • Funguje všude: automat, páka i moka, s mlékem i černé.
    • Promyšlený blend: plné tělo a čokoláda z Brazílie, špetka ovoce a květin z Etiopie.

    Plné, krémové tělo s nugátem a čokoládovými tóny, vzadu sladkost sušeného ovoce a špetka květin. Nízká kyselinka, nepálí, prostě příjemné. S mlékem se chuť neztratí. [#EEEEEE]

    Kmen Kafe kafe espresso 250g
    Kmen Kafe kafe espresso 250g

    PŘÍBĚH KAFE KAFE [#FFD600]

    Kafe kafe je přesně to, co název slibuje: prostě dobré kafe. Kmen ho postavil jako blend brazilských a etiopských zrn, aby mělo plné nugátové tělo a čokoládu z Brazílie a špetku ovoce a květin z Etiopie.

    Vybrali jsme ho jako jistotu, co chutná celé kanceláři i rodině, a u které se nemusíte dohadovat, co koupit.

    https://google.com/

    RECEPTY OD NAŠEHO BARISTY DANA

    Kmen Kafe kafe espresso 250g

    ESKO (ESPRESSO) 

    Recept zde
    Kmen Kafe kafe espresso 250g

    AUTOMAT 

    Recept zde

    POSTUP PŘÍPRAVY:

    KÁVA: 17 g
    VODA: 43ml
    TEPLOTA VODY: 93°C
    ČAS: 23 - 28 vteřin

    Mletí: Jemné - velmi jemné

    KROKY PŘÍPRAVY:

    1. Vyndejte páku z hlavy kávovaru

    2. Hadříkem s mikrovlákny vytřete páku a položte ji na váhu a vynulujte ji

    3. Zapněte na kávovaru vodu z hlavy 3 vteřiny a poté otřete vodu na mřížce

    4. Namelte do páky požadované množství kávy

    5. Zvažte si, zda máte v páce správné množství kávy (+- 0,1g)

    6. Položte tamper na páku a celou svou vahou se na tamper položte (tlak cca 15kg)

    7. Vložte páku do hlavy kávovaru a do 5 vteřin zapínejte vodu

    8. Pod páku vsuňte šálek s vynulovanou váhou

    9. Do 5 vteřin od spuštění vody by měla začít vytékat káva

    10. Dva až tři gramy před požadovanou hmotností nápoje vypněte vodu. Zbytek kávy vám dokape do šálku

    11. Promíchejte výslednou kávu a máte hotovo

    Náš tip: Pro lepší výsledek používejte čerstvě praženou kávu od 14 dnů data pražení.

    Hrubost mletí závisí na několika faktorech (vlhkost vzduchu, stáří kafe, druh vody...). Je to trochu o zkoušení.

    Množství kávy v páce se odvíjí od vašeho sítka. Dávejte ideálně množství, pro které je sítko určeno.

    Co očekávat?

    Automatický kávovar dokáže z výběrové kávy vykouzlit velmi příjemný šálek. Výsledná chuť a intenzita se nejvíce blíží skvěle připravenému lungu z vaší oblíbené kavárny.

    Výběr zrna je základ

    Automaty mají rády křehčí zrna, proto je ideální volbou espressové pražení nebo káva pražená přímo pro automaty. Světlejší omni roast je už na hraně možností stroje – zrna jsou příliš tvrdá, mlýnek je hůře namele a výsledkem bývá řidší káva s ostrou kyselostí místo sladkosti.

    Čistota a plný zásobník

    • Plná násypka: Mlýnek mele na čas. Aby do spařovače padala stabilní dávka, udržujte zásobník plný z poloviny až do maxima stejným druhem kávy. Tlak zrn zajistí správné namletí.

    • Pravidelná údržba: Výběrová káva dává vyniknout jemným tónům. Ty nejlépe vyniknou v čistém prostředí, proto pravidelně proplachujte spařovací jednotku a čistěte kávové cesty od usazených olejů.

    Ideální nastavení krok za krokem

    • Jemnější mletí: Výběrová káva potřebuje jemnější mletí. Zvolte druhý nejjemnější stupeň (nastavujte ideálně za chodu mlýnku, nebo kompletně bez kávy v zásobníku ).

    • Více gramů, více chuti: Světlejší pražení si žádá větší dávku. Nastavte na kávovaru nejvyšší intenzitu šálku (plný počet zrnek). Pokud cítíte příliš agresivní kyselost, o jedno "zrnko" snižte intenzitu, nebo výsledný šálek dolejte trochou horké vody. 

    • Méně vody do šálku: Chcete-li lahodnou chuť bez hořkosti, nechte vytéct jen 40–60 ml vody. Pro větší kávu si toto silné espresso jednoduše dolejte horkou vodou z konvice či trysky.

    Náš tip: Pro lepší výsledek používejte čerstvě praženou kávu od 14 dnů data pražení.

    TECHNICKÉ PARAMETRY

    Typ: zrnková káva
    Provedení:
    Určení: Do domácnosti, Do kanceláře
    Typ překapávače:
    Objem: 250 g
    Region:
    Příprava: automat, páka, moka, do mléka
    Složení: 100% výběrová arabika (blend Brazílie + Etiopie)
    Kmen Kafe kafe espresso 250g

    [#dcd0c1] Kmen je pražírna z jižních Čech. Hlavní pražič Petr přivezl výběrovou kávu na jih Čech už před lety se svou tehdejší pražírnou Fragaria Coffee a roky stál za barem v Café Datel. Právě tam začala spolupráce s Lucií a Kryštofem, kteří dnes drží pražírnu i espressobar.

    Kmen nevěří na jednu jedinou správnou chuť. Každá úroda i každé políčko chutná jinak. Ať byli v Panamě, Peru nebo Rwandě, na farmách potají ujídali zralé kávové třešně. A přesně tam dojde každému, že kafe je vlastně ovoce. Proto na každém sáčku najdete to ovoce (nebo oříšky, čokoládu, někdy i gumové medvídky), které dané kávě sedí nejvíc.

    Kmen Kafe kafe espresso 250g

    Doplňkové parametry

    Kategorie: KÁVA
    Hmotnost: 0.25 kg
    EAN: 788364382115
    Druh: blend
    Gramáž: 250 g
    Hodí se na: na každý den
    Chuť: nekyselá
    Kofein: s kofeinem
    Vhodné pro: esko (espresso), automat

    Hodnocení produktu

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

    Představujeme vám budějovickou pražírnu Kmen, pro kterou je káva především ovoce. Zakladatelé oblíbeného podniku Café Datel a hlavní pražič Petr razí krásně srozumitelnou cestu plnou šťavnatých chutí. Užívejte si u nás jejich kompletní nabídku. Nakombinujte si jejich zrna s dalšími českými pražírnami do jednoho košíku, zaplaťte jen jedno poštovné a udělejte si radost dokonale čerstvou kávou.

    Snímek obrazovky 2026-06-05 v 23.31.58

    Příběh značky Kmen a kávové třešně

    Za značkou Kmen stojí zkušení a vášniví nadšenci z jihu Čech. Během svých cest po světových kávových plantážích naplno pochopili jednu zásadní věc. Když ochutnáte zralou kávovou třešeň přímo z keře, okamžitě vás překvapí svou přirozenou sladkostí a ovocnou chutí. A přesně to chtějí přenést i do vašeho oblíbeného hrníčku.

    Odmítají zbytečnou hořkost a tmavé přepražené tóny. Místo toho na každém jejich obalu najdete hravou ilustraci, která vám jasně a lidsky napoví, jakou chuť máte uvnitř balíčku přesně čekat.

    Proč si značku Kmen zaručeně zamilujete

    Značka Kmen dokonale ladí s naší filozofií. Výběrová káva podle nás nemá být elitářská věda pro pár vyvolených. Má to být srozumitelná radost pro každého z vás. Co vám tato pražírna nabízí?

    • Výběr pro každý kávovar: Ať už máte doma plnoautomatický kávovar a hledáte velké kilogramové balení stabilního espressa Kafe kafe, nebo dáváte přednost hravým filtrům z moccamasteru, Kmen má řešení naprosto pro každého.

    • Exkluzivní spolupráce s Eskomatem: Právě s touto budějovickou pražírnou jsme vytvořili naši veleúspěšnou privátní edici Coming Out. Tuto mimořádně šťavnatou a svěží kávu si vychutnáte exkluzivně jen a pouze v našem eshopu.

    • Neustálé objevování: Kromě stabilních směsí přináší Kmen pravidelně nové jednodruhové skvosty z Afriky i Střední Ameriky, takže vás váš ranní rituál nikdy neomrzí.

    Snímek obrazovky 2026-06-05 v 23.35.41

    Výhody nákupu lokálních značek na Eskomatu

    Podporujeme lokální tvůrce a přinášíme vám to nejlepší z české kávové scény hezky pod jednou střechou. Pečlivě pro vás hlídáme data pražení, abyste dostali kávu v ideální kondici a připravenou k okamžitému pití.

    A pokud byste náhodou nebyli se svým kávovým výběrem stoprocentně spokojeni, není to váš problém, ale náš. Napište nám a my pro vás najdeme kávu, která vám vykouzlí úsměv na tváři. Dobrá káva totiž radost dává

    Související produkty

    Snímek obrazovky 2026 05 26 v 0.34.56
    Urnex Cafiza čistící prášek 566 g
    Skladem (2 ks)
    249,90 Kč

    Čistí kávovar, Kavárenský standard, Vydrží rok Když kafe začne chutnat hořce, většinou za to nemůže káva, ale špinavý stroj. Cafiza rozpustí usazené kávové oleje ze spařovací...

    Kód: 81
    eskomat urnex rinza tablety
    Novinky
    Urnex Rinza tablety M61 480g
    Skladem (5 ks)
    629,90 Kč

    Mléčné systémy, Přesné dávkování, 480 g Čisticí tablety na mléčnou stranu kávovaru. Rozpustí mléčné zbytky i minerální a vápenaté usazeniny v napěňovači, trysce a mléčných...

    Kód: 134
    eskomat timemore basic3
    Novinky
    Timemore Basic 3 digitální váha černá
    Skladem (>5 ks)
    1 999,90 Kč

    Přesnost 0,1 g, Esko i filtr, Tenká 2 cm Váha, která zvládne esko i filtr. Váží na desetinu gramu, má vestavěnou časomíru a v esko režimu hlídá i průtok a poměr kávy k vodě....

    Kód: 122
    eskomat airscape 250g bila
    Novinky
    AirScape dóza na kávu 250g bílá
    Skladem (4 ks)
    899,90 Kč

    Vytlačí vzduch, Drží čerstvost, Nerez Čerstvé kafe je hlavně o tom, zbavit ho vzduchu. Airscape ho z dózy vytlačíte jedním zatlačením víka a ventil ho zamkne. Nerez chrání zrna...

    Kód: 93
    Snímek obrazovky 2026 05 26 v 0.37.05
    Timemore C3S PRO mlýnek se skládací rukojetí černý
    Skladem (2 ks)
    2 999,90 Kč

    Esko i filtr, Ocelové kameny, Skládací klika Ruční mlýnek, co mele jako velký. Ostré ocelové kameny řežou zrno rovnoměrně, od eska po french press. Skládací klika a kovové...

    Kód: 78
    Snímek obrazovky 2026 05 26 v 0.37.47
    Timemore C3S PRO mlýnek se skládací rukojetí bílý
    Skladem (1 ks)
    2 999,90 Kč

    Esko i filtr, Ocelové kameny, Skládací klika Ruční mlýnek, co mele jako velký. Ostré ocelové kameny řežou zrno rovnoměrně, od eska po french press. Skládací klika a kovové...

    Kód: 77
    eskomat airscape 250g černá
    Novinky
    AirScape dóza na kávu 250g černá
    Skladem (4 ks)
    899,90 Kč

    Vytlačí vzduch, Drží čerstvost, Nerez Čerstvé kafe je hlavně o tom, zbavit ho vzduchu. Airscape ho z dózy vytlačíte jedním zatlačením víka a ventil ho zamkne. Nerez chrání zrna...

    Kód: 94

    Podobné produkty

    eskomat kmen kafekafe
    Esko Automat
    Kmen Kafe kafe espresso 1kg
    Skladem (>5 ks)
    999,90 Kč
    Měrná cena: 99,99 Kč / 100 g

    Čokoládový pudink, Nugát, Sušené ovoce Přesně to, co říká název: prostě dobré kafe. Plné, krémové esko s nugátovým tělem, čokoládou a sladkostí sušeného ovoce, bez kyselinky....

    Kód: 36