The Roses Etiopie Guji Hambela filtr 250g

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
Značka: The Roses

Maliny, Nektarinka, Černý čaj

Filtr pro ty, co chtějí v šálku pořádné ovoce. Naturální etiopie z Guji, kde vedou maliny s nektarinkou a v dochuti zůstane jemný černý čaj. Lehká, svěží a čitelná, ideální na klidné odpoledne, kdy je potřeba zpomalit.

SLADKOST 3
OVOCITOST 3
HOŘKOST 2
Dostupnost Skladem (1 ks)
Kód: 136
399,90 Kč / ks Měrná cena: 159,96 Kč / 100 g
The Roses Etiopie Guji Hambela filtr 250g
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
Značka: The Roses
eskomat theroses etiopie hambela
Filtr Novinky
Kurátorovaný výběr
Vybíráme jen to nejlepší
z českých pražíren.
Premium ceny
Zaregistrujte se
a nakupujte za nižší ceny.
Doprava zdarma
Doprava zdarma
Na objednávky nad 899 Kč.
U Premium nad 499 Kč.

LEHKÝ NATURÁLNÍ FILTR Z ETIOPIE. MALINY, NEKTARINKY A ČERNÝ ČAJ V DOCHUTI. [#e6d9b3]

#NA FILTR #ETIOPIE #GUJI #NATURAL #MALINY #NEKTARINKA #SVĚŽÍ #OVOCNÁ

The Roses Etiopie Guji Hambela filtr 250g

PRO KOHO NAŠE KÁVA JE? [#D9E7E4][#00665C]

  • Chuť: Milujete ovocné a svěží kafe. Kyselinka vás neděsí, chcete ji.
  • Na co: Víkendový šálek, u kterého se dá zastavit. Zvládne ale i všední ráno.
  • Metoda: V60, Aeropress, Chemex, french press. Jde i jako esko (espresso), když chcete divočinu.
The Roses Etiopie Guji Hambela filtr 250g
The Roses Etiopie Guji Hambela filtr 250g

PRO KOHO NAŠE KÁVA NENÍ? [#FBE3ED][#D93AC1]

  • Chuť: Chcete čokoládu, oříšky a nulovou kyselinku.
  • Na co: Hledáte kafe do automatu na tmavé esko.
  • Metoda: Děláte hlavně mléčné nápoje. Tady by se ovoce ztratilo.

SLADKOST

OVOCITOST

HOŘKOST

PROČ TAHLE KÁVA? [#DCD1C2]

  • Guji Hambela ve 2000 až 2200 metrech: výška, ve které zrno zraje pomalu a nabírá sladkost.
  • Naturální zpracování: sušení v třešni, odtud ta malinová šťáva.
  • Čitelný šálek. Nic nepřekáží, skvělá ráno na rozjezd i později na relax.

Vpředu maliny a nektarinky, šťavnaté a svěží. Dozvuk klidný, květinový, s linkou černého čaje. Tělo lehké, šálek čistý. Žádná čokoláda, žádná tíha.

The Roses Etiopie Guji Hambela filtr 250g
The Roses Etiopie Guji Hambela filtr 250g

PŘÍBĚH GUJI HAMBELA [#FFD600]

Guji leží na jihu Etiopie a patří k místům, kde se káva pěstuje odjakživa. Hambela je jeho část proslulá naturály. Zrno tu roste ve 2000 až 2200 metrech, zraje pomalu a suší se přímo v třešni.

Vybrali jsme ji od pražírny The Roses, protože je to naturál, který nekřičí. Ovocný, ale čistý.

https://google.com/

RECEPTY OD NAŠEHO BARISTY DANA

The Roses Etiopie Guji Hambela filtr 250g

FELLOW AIDEN 

Recept zde
The Roses Etiopie Guji Hambela filtr 250g

AEROPRESS 

Recept zde

POSTUP RECEPTU:

TEMPERATURE: MIXED

COFFEE TO WATER RATIO: 1:16,5

BLOOM: ON

BLOOM RATIO: 1:2,5

BLOOM TIME: 40s

BLOOM TEMPERATURE: 95°C


SINGLE SERVE PULSES

NUMBER OF PULSES: 3

TIME BETWEEN PULSES: 20s

PULSE 1 TEMPERATURE: 95°C

PULSE 2 TEMPERATURE: 93°C

PULSE 3 TEMPERATURE: 88°C


POSTUP RECEPTU:

BATCH PULSES

NUMBER OF PULSES: 5

TIME BETWEEN PULSES: 30s

PULSE 1 TEMPERATURE: 95°C

PULSE 2 TEMPERATURE: 93°C

PULSE 3 TEMPERATURE: 91°C

PULSE 4 TEMPERATURE: 88°C

PULSE 5 TEMPERATURE: 85°C


Nechce se vám toto všechno vypisovat? Klikněte ZDE a máte to rovnou v aplikaci.

Náš tip: Pro lepší výsledek používejte čerstvě praženou kávu od 7 dnů data pražení.   

Hrubost mletí závisí na několika faktorech (velikost várky, vlhkost vzduchu, stáří kafe, druh vody...). Je to trochu o zkoušení.

Nastavte si mlýnek trochu hruběji, káva dostane lepší rozměr chutí.

POSTUP PŘÍPRAVY:

KÁVA: 15 g
VODA: 250 ml
TEPLOTA VODY: 85°C
ČAS: 2,25 minuty

MLETÍ: STŘEDNĚ JEMNÉ

Timemore Chestnut C3:  10 - 13 kliků

Fellow ODE: 3,2 - 4,2

Comandante C40 MK4: 17 - 20 kliků


KROKY PŘÍPRAVY:

1. Roztáhněte si aeropress na max a otočte ho obráceně

2. Síto na filtr si odložte, vložte do něj 2 filtry a prolijte je vodou

3. Do obráceného aeropressu vsypejte namletou kávu

4. Zapněte stopky a zalijte kávu 50g vody

5. Důkladně promíchejte lžičkou nebo míchátkem ( klidně 10x )

6. Na 30 vteřinách nalijte do aeropressu 200g vody (celkem 250g)

7. Lehce promíchejte ( tady stačí 5x )

8. Na 1:30 nasaďte síto s filtrama na aeropress a otočte ho na hrníček

9. Na 1:45 začněte na aeropress tlačit svoji vahou, dokud vám lehce nezasyčí

10. Mezi 2:10 a 2:20 by jste měli mít přetlačeno. Šálek kávy si nezapomeňte promíchat a máte hotovo

Náš tip: Pro lepší výsledek používejte čerstvě praženou kávu od 7 dnů data pražení.

Hrubost mletí závisí na několika faktorech (vlhkost vzduchu, stáří kafe, druh vody...). Je to trochu o zkoušení.

Chcete se chuťově trefit hned na poprvé? Melte podobně jako kuchyňskou sůl.

POPIS RECEPTU:

KÁVA: 18 g
VODA: 300 ml
TEPLOTA VODY: 93°C
ČAS: 2,25 - 2,75 minuty

MLETÍ: STŘEDNĚ HRUBÉ

Timemore Chestnut C3: 17 - 19 kliků

Fellow ODE: 6,2 - 7,2

Comandante C40 MK4: 24 - 27 kliků

KROKY PŘÍPRAVY:

1. Navlhčete filtr horkou vodou a předehřejte nádobu

2. Přidejte 18g čerstvě mleté kávy

3. Vylejte přebytečnou vodu z nádoby

4. Zapněte stopky a krouživými pohyby zalijte kávu 50g vody

5. Lehce zakružte s V60 (stačí 2x - 3x)

6. Na 45 vteřinách nalijte dalších 150g vody (celkem 200g)

7. Na 1:30 nalijte dalších 100g vody (celkem 300g)

8. Odendejte V60, jakmile na kávě není vidět voda (mezi 2:15 - 2:45)

9. Promíchejte výslednou kávu a máte hotovo

Náš tip: Pro lepší výsledek používejte čerstvě praženou kávu od 7 dnů data pražení.

Hrubost mletí závisí na několika faktorech (vlhkost vzduchu, stáří kafe, druh vody...). Je to trochu o zkoušení.

Nechce vám kafe protéct? Nemíchejte s V60. Káva z Etiopie má tvrdší zrna a při mletí produkuje mikročástečky, které můžou ucpat filtr.


TECHNICKÉ PARAMETRY

Typ: Zrnková káva
Zpracování: Naturální
Určení: Do domácnosti, Do kanceláře
Objem: 250g
Region: Etiopie, Guji Hambela
Příprava: Filtr (V60, Aeropress, Chemex, French press) 
Složení: 100 % výběrová Arabika (Etiopie Guji Hambela) 

Doplňkové parametry

Kategorie: KÁVA
Hmotnost: 0.25 kg
EAN: 8594218750458
Druh: blend
Gramáž: 250 g
Hodí se na: začátky s výběrovkou, na každý den
Chuť: nekyselá
Kofein: s kofeinem
Vhodné pro: esko (espresso), automat

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Představujeme vám skvělou českou značku The Roses, která přináší do světa výběrové kávy úžasnou lehkost, čistou radost a absolutní srozumitelnost. Celý příběh této úspěšné tuzemské pražírny je postaven na myšlence, že pití skvělé kávy nemá být složitá věda ani elitářský rituál pro pár vyvolených. Věří, že to nejdůležitější je, aby vám káva jednoduše chutnala a přinášela příjemný moment odpočinku uprostřed každodenního shonu.

the roses_eskomat_logo

Tito kávoví nadšenci přistupují ke svému řemeslu s obrovským respektem k práci farmářů na plantážích a k detailnímu ladění chuťových profilů. Využívají moderní technologie pražení, ale zachovávají si lidský přístup a upřímnou komunikaci se svými zákazníky. Hledají v zrnech přirozenou sladkost a harmonii bez jakékoliv nepříjemné hořkosti nebo chuti spáleniny, kterou tak často znáte z průmyslových káv z běžných supermarketů. Každá várka podléhá pečlivé kontrole, abyste ve svém hrníčku našli pouze prvotřídní nápoj.

V jejich nabídce na našem eshopu najdete perfektní kousky pro vaše každodenní kávové rituály. Naprostým hitem je vyvážená směs The Roses Sweet Home espresso blend, která vás okouzlí svou plnou a harmonickou chutí. Pokud doma nebo v kanceláři používáte plnoautomatický kávovar, zaručeně oceníte jednodruhovou kávu The Roses Brazílie Campos Altos Natural espresso, kterou pro vaše maximální pohodlí nabízíme ve velkém kilogramovém balení.

The roses_eskomat_vojta růžička

Značka The Roses dokonale souzní s hodnotami Eskomatu, protože spojuje špičkovou kvalitu s lidskostí a přístupností. Nakombinujte si jejich skvělá zrna s produkty od dalších předních českých pražíren do jednoho společného košíku. Zaplaťte pouze jedno jediné poštovné, získejte stoprocentní garanci čerstvosti a udělejte si radost šálkem, který vám spolehlivě vykouzlí úsměv na tváři. Dobrá káva totiž radost dává.

Podobné produkty

Kmen Filtr filtr Peru eskomat Zrnková káva
Filtr
Kmen Filtr Filtr 1kg
Skladem (2 ks)
1 279,90 Kč
Měrná cena: 127,99 Kč / 100 g

Hroznové víno, Nektarinky, Mandarinky Filtr, co se nikdy neokouká. Kmen do něj střídá nejlepší mikroloty, takže pokaždé dostanete trochu jiný šálek: Nektarinky, mandarinky a...

Kód: 38
eskomat fiftybeans lily
Filtr Novinky
329,90 Kč
Měrná cena: 164,95 Kč / 100 g

Peckovice, Květiny, Čokoládová sušenka Šťavnatý filtr z Yirgacheffe pro ty, co mají rádi svěží kafe. Vpředu peckovice a květiny, vzadu citrusová jiskra a sladká linka...

Kód: 461
eskomat kmen filtrfiltr250g
Filtr Novinky
Kmen Filtr Filtr 250g
Skladem (2 ks)
379,90 Kč
Měrná cena: 151,96 Kč / 100 g

Hroznové víno, Nektarinky, Mandarinky Filtr, co se nikdy neokouká. Kmen do něj střídá nejlepší mikroloty, takže pokaždé dostanete trochu jiný šálek: Nektarinky, mandarinky a...

Kód: 462