Kmen Kostarika San Isidro filtr 200g
Kumkvaty, Žluté broskve, Jasmín, Lístky růže
Královna káv. Vzácná kostarická Geisha, na kterou se vzpomíná. Tahle Geisha z farmy Hacienda San Isidro patří k tomu nejlepšímu, co svět kávy nabízí. Krásně sladká, vyvážená a jemná. Připravte si ji na filtr a dejte si čas.
| SLADKOST | 5 |
| OVOCITOST | 3 |
| HOŘKOST | 1 |
z českých pražíren.
PRO KOHO NAŠE KÁVA JE? [#D9E7E4][#00665C]
- Chuť: Sladká, jemná a květinová. Kumkvat, žlutá broskev, jasmín a okvětní lístky růže.
- Na co: Vzácná Geisha na sváteční chvíle i jako dárek. Když chcete zážitek, ne jen šálek.
- Metoda: Filtr (V60, Aeropress, Chemex). Náš tip: dejte si ji sólo a bez mléka.
PRO KOHO NAŠE KÁVA NENÍ? [#FBE3ED][#D93AC1]
- Chuť: Chcete plné, čokoládové esko (espresso) bez kyselinky. Tahle je jemná, sladká a květinová.
- Na co: Sháníte levný šálek na každý den. Geisha je vzácnost a tomu odpovídá i cena.
- Metoda: Máte jen automat nebo chcete silné esko do mléka. Tohle je jemné filtrové pražení. Na ranní kafe do automatu mrkněte ZDE.
PROČ TAHLE KÁVA? [#DCD1C2]
- Vzácná Geisha, královna káv, s květinovou a ovocnou sladkostí.
- Medové (honey) zpracování: čistší šálek než z naturálu, a přitom krásně sladký.
- Výběrová Geisha od pražírny Kmen, vybraná Eskomatem. Farma navíc vyhrála Cup of Excellence.
V šálku sladký kumkvat a žlutá broskev, k tomu jemný květ jasmínu a růže. Tělo lehké a hedvábné, vysoká sladkost, hořkost skoro žádná a jen jemná ovocná kyselost. Nejlíp vynikne sólo, bez mléka. [#EEEEEE]
PŘÍBĚH KOSTARIKA SAN ISIDRO [#e97f7f]
Geisha je právem považovaná za královnu všech káv. Voňavá, květinová, sladká a přitom neuvěřitelně jemná. Tahle pochází z farmy Hacienda San Isidro v kostarickém regionu Tarrazú, kde ji ve výškách až 2 100 metrů pěstuje rodina producenta Johela Mongeho. Třetí generace, vlastní zpracovna přímo na farmě a první místo v prestižní soutěži Cup of Excellence.
Eskomat kávu nepraží, vybírá. Tuhle jsme vybrali od pražírny Kmen, která ji upražila na filtr tak, aby vynikla každá kapka její sladkosti.
Recept od pražírny
Recept přímo z pražírny [#6a8871]
RECEPTY OD NAŠEHO BARISTY DANA
[#dcd0c1] Kmen je pražírna a espresso bar z Českých Budějovic. Otevřeli koncem roku 2021 a přinesli výběrovou kávu na jih Čech. Za pražením stojí Petr, který kávě propadl už dřív.
Nevěří na jedinou správnou chuť: každá úroda i každé políčko chutná jinak. Důraz kladou na udržitelnost celé cesty zrnka, od farmy po šálek.
Eskomat kávu nepraží, vybírá. Kávu od Kmen jsme vybrali za vás.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | KÁVA |
|---|---|
| EAN: | 0788792180628 |
| Druh: | jednodruhová |
| Gramáž: | 200 g |
| Hodí se na: | pro geeky, na dárek |
| Chuť: | super sladká |
| Kofein: | s kofeinem |
| Vhodné pro: | filtr |
| Země původu: | Kostarika |
| Zpracování: | honey |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Představujeme vám budějovickou pražírnu Kmen, pro kterou je káva především ovoce. Zakladatelé oblíbeného podniku Café Datel a hlavní pražič Petr razí krásně srozumitelnou cestu plnou šťavnatých chutí. Užívejte si u nás jejich kompletní nabídku. Nakombinujte si jejich zrna s dalšími českými pražírnami do jednoho košíku, zaplaťte jen jedno poštovné a udělejte si radost dokonale čerstvou kávou
Příběh značky Kmen a kávové třešně
Za značkou Kmen stojí zkušení a vášniví nadšenci z jihu Čech. Během svých cest po světových kávových plantážích naplno pochopili jednu zásadní věc. Když ochutnáte zralou kávovou třešeň přímo z keře, okamžitě vás překvapí svou přirozenou sladkostí a ovocnou chutí. A přesně to chtějí přenést i do vašeho oblíbeného hrníčku.
Odmítají zbytečnou hořkost a tmavé přepražené tóny. Místo toho na každém jejich obalu najdete hravou ilustraci, která vám jasně a lidsky napoví, jakou chuť máte uvnitř balíčku přesně čekat.
Proč si značku Kmen zaručeně zamilujete
Značka Kmen dokonale ladí s naší filozofií. Výběrová káva podle nás nemá být elitářská věda pro pár vyvolených
-
Výběr pro každý kávovar: Ať už máte doma plnoautomatický kávovar a hledáte velké kilogramové balení stabilního espressa Kafe kafe, nebo dáváte přednost hravým filtrům z moccamasteru, Kmen má řešení naprosto pro každého
-
Exkluzivní spolupráce s Eskomatem: Právě s touto budějovickou pražírnou jsme vytvořili naši veleúspěšnou privátní edici Coming Out
-
Výhody nákupu lokálních značek na Eskomatu
Podporujeme lokální tvůrce a přinášíme vám to nejlepší z české kávové scény hezky pod jednou střechou
A pokud byste náhodou nebyli se svým kávovým výběrem stoprocentně spokojeni, není to váš problém, ale náš
